Articles populaires – Avec Gourmandise

27 août 2009

Dôme tomates /crevettes

Hier soir, en fouillant dans mon frigo, je m'aperçois que la boite de crevette va bientôt être périmée. Ni une ni deux, il me faut l'utiliser pour le repas. Ça sera une entrée ! - deux tomates par personnes - une boite de crevette Couper les tomates en...

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Tags: tomate, rapide, crevette

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15 septembre 2009

Raviolis au Saumon

Mama mia ! Les vacances sont finies? Pas grave, on continue les voyages grâce à notre assiette ! Aujourd'hui, on file en Italie pour déguster de bons raviolis. Pour la pate : - 250 g de farine - 2 oeufs - sel et poivre - 1 demi verre d'eau Pour la farce...

Posté par daudrey à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: saumon, ravioli, ricotta

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18 septembre 2009

soupe froide de carotte au lait de coco

Voici une soupe froide à déguster en ces derniers jours d'été. La soupe est aussi agréable à regarder qu'à manger ! Le lait de coco donne un goût assez particulier qu'il faut apprécier, mais c'est un vrai délice. Pour faire cette soupe il faut : - 500...

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Tags: soupe, carotte, lait de coco

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9 août 2010

Pêches et perles du japon

Depuis le temps que j'avais acheté ces perles du japon avec l'intention d'en faire usage dans un dessert, et bien c'est chose faite ! Et j'ai vraiment apprécié la texture que cela apporte à un dessert tout simple, comme celui que j'ai préparé ! A utiliser...

Posté par daudrey à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pêche, perles du japon

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18 juillet 2011

Madeleines au chocolat

Edit du 18/07 :j'ai publié cette recette hier, mais je la publie à nouveau aujourd'hui car Canalblog a buggé (une fois n'est pas coutume...) et cette fois-ci les victimes sont mes derniers commentaires (une dizaine), qui sont passés à la trappe... merci...

Posté par daudrey à 09:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: madeleine, madeleine chocolat, pascale weeks

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27 août 2011

Julie a testé une de mes recettes !

Ajourd'hui pas de recette, mais un petit billet pour remercier Julie du blog Bon pour les Papilles. En effet, cette semaine, j'ai eu le plaisir de découvrir sur son blog qu'elle avait testé ma recette de Crevette et noix de St-Jacques, sauce au muscat....

Posté par daudrey à 14:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mise à l'honneur, test recette, a testé

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12 avril 2013

Des chouquettes façon Dorian & Birgit

Oulala, je suis désolée, je vous ai abandonné depuis un petit moment ! Mais me voilà de retour avec une délicieuse recette ! Il y a quelques temps, j'ai reçu le livre de mes copains blogueurs Dorian Nieto et Birgit Dahl sur les chouquettes, les éclairs...

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Tags: pâte à choux, chouquettes, recette chouquettes

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6 juillet 2009

Craquaaaage

Aujourd'hui, entretien pour un stage boulevard Haussmann, génial, n'est-ce pas??? Bien-sûr, après l'entretien, je fais un petit tour aux Galeries et au Printemps, passage presque obligé me direz-vous ! Au Printemps, je flâne un peu et me retrouve - non...

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Tags: ladurée, macaron

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4 octobre 2009

Quiche au thon

Le week end, j'essaye toujours de me préparer des petites choses que je vais pouvoir congeler et ressortir dans la semaine pour emmener au boulot. Donc voilà une petite recette de quiche au thon, toute simple mais qui passe très bien ! Ingrédients : -...

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Tags: thon, quiche

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16 janvier 2013

Cannelés Bordelais

Un peu avant Noël, je me suis rendue à Soissons pour une délicieuse journée de tournage avec Chef Damien. Un bon souvenir cette journée gourmande ! Plusieurs recettes simples mais délicieuses que vous pouvez retrouver sur la chaine You Tube de 750 grammes...

Posté par daudrey à 13:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cannelé, cannelé bordelais

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2 avril 2010

Parce que ya pas que la cuisine dans la vie !

Voilà un petit message qui ne traite pas de cuisine, mais c'est un vrai coup de coeur ! Ça faisait longtemps que je n'avais pas pris le temps d'aller au ciné, alors que j'en mourrais d'envie. J'avais déjà loupé assez de film comme ça, alors je n'allais...

Posté par daudrey à 16:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ciné, cinéma, film, l'arnacoeur, paradis, romain duris, vanessa

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10 octobre 2011

2 concours pour une semaine qui commence bien !

Aujourd'hui, on commence la semaine en beauté ! J'ai 2 concours dont je dois vous parler ! Le premier, pour le nouveau Pisang Ambon, la mystérieuse liqueur verte, qui joue la carte de l'humour pour les fêtes de fin d'année. Et oui, avec la bouteille Banane...

Posté par daudrey à 08:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, concours, banane infernale, eric et ramzy, eric ramzy, milka, pisang ambon

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1 juillet 2009

lasagne aux légumes

Délicieux ! Ingrédients : - 8 à 10 feuilles de pâte à lasagne - 3 tomates - 1 courgette - 1 aubergine Pour la béchamel : - 50 g de beurre - 50 g de farine - 1/2 litre de lait Couper les tomates, l'aubergine et la courgette en petits dés. Les mettre dans...

Posté par daudrey à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, tomate, aubergine, béchamel, lasagne, légume

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8 décembre 2010

C'est vous qui choisissez les recettes publiées la semaine prochaine !

Aujourd'hui pas de recettes, la prochaine est pour vendredi ! Aujourd'hui, je vous propose de voter pour les recettes que vous souhaitez voir la semaine prochaine sur le blog ! Et oui, c'est vous qui choisissez les recettes de la semaine prochaine ! Puisque...

Posté par daudrey à 11:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: choisir recette, recette, recettes, vote, vote recette, voter

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6 juillet 2009

Qu'est-ce qu'on ne ferait pas par gourmandise !

Premiers parents du genre humain, dont la gourmandise est historique, qui vous perdîtes pour une pomme, que n'auriez-vous pas fait pour une dinde aux truffes? (Citation de Anthelme Brillat-Savarin) Pour ma part, pour une dinde aux truffes, je ne sais...

Posté par daudrey à 10:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citation, ladurée, macaron, religieuse

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18 juin 2009

yaourt miel et noix

Dessert très rapide, et succulent. Ingrédients : - 1 yaourt nature - 3 cuillères de miel - 1 à 2 noix concassées

Posté par daudrey à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, miel, noix, rapide, yaourt

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15 décembre 2010

Une petite préférence peut-être ?

Voici le nouveau sondage , comme ça vous retrouverez les recettes que vous avez choisi la semaine prochaine ! N'hésitez pas à voter pour découvrir les recettes qui vous font envie ! Biz gourmandes !

Posté par daudrey à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sondage, vous choisissez

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14 juin 2009

La gourmandise, ce n'est pas manger trop, c'est prendre du plaisir à manger.

(citation de Michel Onfray) Me voilà enfin dans la blogosphère culinaire, pour vous faire partager mon quotidien gourmand. Des recettes et des photos qui, je l'espère, vous mettrons l'eau à la bouche. Régalez-vous !

Posté par daudrey à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citation

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2 juillet 2009

Une bonne cuisinière est une fée qui dispense le bonheur.

(Elsa Schiaparelli) Et vous, qu'en pensez-vous?

Posté par daudrey à 17:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citation

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