Avec Gourmandise

16 novembre 2010

Trio de poivrons marinés

C'est une recette que j'ai repéré dans le livre Verrines salées et sucrées (des éditions First), qui suggérait une verrine de poivrons multicolores. J'ai changé quelques petites choses en commençant par la présentation : j'ai décidé de les présenter sur...

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Tags: poivron, poivron mariné, poivrons, poivrons marinés, recette aux poivrons, recette poivron, recette poivrons, recettes poivrons

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12 novembre 2010

Cake au surimi

Parce que les cakes c'est quand même super facile, alors on aurait tort de s'en priver ! Et puis, il en reste toujours un petit bout pour la lunch box du lendemain ! Voici ce que j'ai utilisé : - 200 g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1 dl de...

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Tags: cake, surimi, crabe, cake crabe, cake salé, cake surimi

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5 novembre 2010

Potatoes Indian Style

Me revoilà avec mes pommes de terre au four, je les trouve tellement simplissime, que je ne m'en prive pas. Et cette fois-ci, j'étais d'humeur indienne, alors voilà que le paquet de curry est apparu dans ma main ! Donc voilà les potatoes mais au curry...

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Tags: pomme de terre, curry, pommes de terre, pommes de terres, inde, potato, potatoes

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22 octobre 2010

Soupe aux champignons

Voici une petite soupe, car j'adore les soupes, surtout ici au Danemark, avec le froid que je vais devoir affronter cet hiver, je pense que je vais en boire des litres et des litres de soupes en tout genre ! Donc aujourd'hui, voici une soupe aux champignons...

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Tags: soupe, champignon, champignons, soupe champignon, soupe champignons, recette de soupe champignons

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19 octobre 2010

Pommes de terre au paprika au four

Bonjour à toutes et à tous ! Aujourd'hui, j'ai concocté des pommes de terre au paprika cuites au four. Et bien, j'étais très contente, car c'est quelque chose de très très simple, mais c'est très bon. Voici ce que j'ai utilisé : (les quantités sont bonnes...

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Tags: pomme de terre, paprika, pommes de terre, pommes de terres, recette facile

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6 septembre 2010

Soupe au paprika et au cumin de ma coloc hongroise

Aujourd'hui, ce n'est pas moi qui ai cuisiné, c'est donc une spécialité de ma "room mate" hongroise que je vais partager avec vous. Et bien que le soleil brille et que le ciel soit bleu, il fait un peu froid, donc une soupe est la bienvenue ! La recette...

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Tags: soupe, soupes, cumin, paprika, recette cumin, recette paprika, soupe cumin, soupe paprika, recette soupe

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12 juillet 2010

Soupe froide à la betterave

Avec ce temps lourd, moi je ne raffole pas des plats chauds, qui plus est copieux. Du coup, les soupes froides j'adore en ce moment. Pour ma soupe froide toute simple : - 3 betteraves cuites (c'est plus simple ! car moi je les ai prise crues, il faut...

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Tags: soupe, betterave, betteraves, soupe betterave, soupe froide

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17 mai 2010

tarte ricotta et tomates cerises

Voici une petite tarte aux faux airs italiens ! J'ai utilisé : - une pâte brisée - un pot de ricotta - 3 oeufs - une vingtaine de tomates cerises - une tranche de blanc de poulet - du thym Commencer par battre les oeufs en omelettes, puis ajouter la ricotta...

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Tags: tomate, ricotta, tarte, tarte salée, tomate cerise, facile recette, tarte recette, tarte tomates

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21 mars 2010

Riz au poulet façon risotto

Pas grand chose dans le frigo ou dans les placards, et en plus, envie de risotto. Je n'avais que du riz long qui a très bien fait l'affaire ! J'ai utilisé : - 150 g de riz long grain - 1 oignon - 500 ml de bouillon de légumes - 100 de dés de poulet -...

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Tags: riz, facile, poulet, vache qui rit, Luminarc, risotto, daily chef

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19 mars 2010

Velouté de courgettes à la vache qui rit

Comme d'habitude, un petit velouté qui fait fait du bien le soir ! Et comme il me restait de la vache qui rit, je me suis dit que ça changerait. Pour ce velouté tout simple, il faut : - 2 courgettes - 1 oignon - 1 litre de bouillon de légume - 6-7 portions...

Posté par daudrey à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgette, verrine, soupe, velouté, vache qui rit, Chef et Sommelier, Luminarc, Purity, courgettes, légumes, minceur, soupes

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