Avec Gourmandise

21 février 2010

Tarte poire-chocolat

Une de mes recettes favorites car super facile et rapide, et surtout succulente ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 grosses poires - 50 g de farine - 100 g de sucre - 2 oeufs - 200 g de chocolat - 200 ml de crème liquide Faire chauffer la crème fraîche...

Posté par daudrey à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, poire, facile, excellente, tarte sucrée

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7 février 2010

fondant très fondant

Caro raffole du chocolat, alors pour l'anniversaire de Caro, c'était gâteau au chocolat obligatoire ! Voilà une recette qui a ravie tout le monde ! Ingrédients (pour 6 personnes) - 250 grammes de chocolat noir - 5 oeufs - 150 g de sucre - 200 grammes...

Posté par daudrey à 16:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, fondant, amande, coulant, moelleux

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27 janvier 2010

Salade d'oranges à la marocaine

Un dessert frais et léger parfait pour faire le plein d'énergie ! Et en plus, il est vraiment rapide à faire. On est en plein coeur de l'hiver, il fait froid et du coup, on a besoin de vitamines pour être au top toute la journée. Compter une orange par...

Posté par daudrey à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, rapide, léger, canelle, débutant, energie, fleur d'oranger, fruit, orange, oriental, simple, vitamine

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11 novembre 2009

Flan aux pommes

Un petit dessert pour les gourmandes mais qui ne fait aucun mal à la ligne ! Il vous faudra : 8 cuillères à soupe de farine 5 cuillères à soupe de sucre 8 cuillères à soupe de lait 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 6 pommes Dans un...

Posté par daudrey à 20:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, léger, flan, glace, pommes, vanille

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14 octobre 2009

Cours de cuisine avec Cyril Lignac pour Cuisine By

Le mois dernier, quand le cuisine By est sorti, je me suis jeté dessus, comme d'habitude. Et, en le feuilletant, je suis tombé sur cette nouvelle rubrique, le cours de cuisine de Cyril avec les lecteurs. Et en haut à gauche, un petit encadré a attiré...

Posté par daudrey à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cyril lignac, cours, cuisine, caramel, poire, soufflé au chocolat

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19 septembre 2009

Verrine Mascarpone - framboise

Au boulot, en général je me débrouille pour m'apporter ma petite gamelle, avec les restes que j'ai pu trouver dans le frigo. Mais quand je n'ai pas le temps ou que mon frigo est vide, je sors pour acheter mon déj'. Et en général, je finis toujours au...

Posté par daudrey à 18:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, framboise, mascarpone

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7 septembre 2009

fondant au chocolat

L'été est bel et bien terminé vu le temps qu'on a !!! Donc finies les petites robes, oublié le maillot de bain jusqu'à l'année prochaine !!! On peut donc succomber à ce délicieux fondant sans culpabiliser une seule seconde. Pour 4 succulents fondants,...

Posté par daudrey à 19:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, fondant

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17 août 2009

Gâteau au yaourt : chocolat / noix de coco / banane

Que faire le dimanche quand les magasins sont fermés, que les amis sont occupés et que le soleil n'est pas au rendez-vous ? Un bon gâteau : ça occupe, et quand vient le moment de le déguster on est encore plus content ! Ingrédients : - 1 yaourt nature...

Posté par daudrey à 17:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: yaourt, banane, chocolat, gâteau, noix de coco

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27 juin 2009

cake pomme-cannelle

Un petit cake sucré, plein de saveurs! Ingrédients : - 200 g de farine - 140 g de sucre - 3 oeufs - 100 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 2/3 pommes - quelques pincées de cannelle Dans une terrine, travailler le beurre en...

Posté par daudrey à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake sucré, cannelle, pommes, pomme canelle

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18 juin 2009

yaourt miel et noix

Dessert très rapide, et succulent. Ingrédients : - 1 yaourt nature - 3 cuillères de miel - 1 à 2 noix concassées

Posté par daudrey à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, miel, noix, rapide, yaourt

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