Pommes poêlées caramélisées

23 décembre 2010

Pommes poêlées caramélisées

Encore un petit dessert hyper rapide à préparer, parce je n'avais plus rien de sucré à manger (oh malheur, je déteste finir mon repas sans une note sucrée ! ). Mais oh, que vois-je, seule, dans le frigo ? Cette petite pomme qui me supplie de la manger. Mais bon, j'avais pas envie d'une "simple pomme". Alors elle m'a soufflé, "et si tu me mettais dans une poêle, un peu de beurre, un peu de sucre, et le tour est joué" ! (Comment ça, les hommes en blanc risquent fort de débarquer après avoir lu ça ?)

Je lui ai fait confiance, et je ne regrette pas, c'était délicieux !

J' ai utilisé :

- une pomme

- 20 g de beurre

- 1 cuillère à café de sucre

- 1 cuillère à café de cannelle

Faire fondre le beurre, puis ajouter les pommes et les faire dorer de chaque côté. Saupoudrer avec le sucre et la cannelle. Laisser caraméliser quelques minutes.

A peine le temps de savourer les délicieuses odeurs qui commencent à se faire sentir,c'est déjà prêt !

Cela prend moins de 5 minutes !