29 mai 2013

Smoothie onctueux fraise et banane légérement vanillé

Voici une boisson parfaite à tout moment de la journée. Moi, j'aime la déguster le matin lors du petit-déj ou alors à 16h avec un petit cake.   J'ai utilisé (pour 2 grands verres) : - une quinzaine de fraise - 1 banane - 1 yaourt à la vanille - 1 sachet de sucre vanillé - 1 verre de lait   Rien de plus facile que le smoothie, on met tout les ingrédients dans le blender (les fruits préalablement lavés, équeutés et épluchés hein !!!), on mixe et voilà ! Une dose de vitamines en deux temps, trois mouvements ! ... [Lire la suite]
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15 mai 2013

Cake presque comme un marbré

Vanille ou chocolat, vous ne savez pas lequel choisir ? Avec ce cake, pas la peine de choisir puisqu"il rassemble les deux saveurs.     J'ai préparé un simple gâteau au yaourt : - 1 pot de yaourt - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1/2 pot d'huile - 1 sachet de levure - 3 oeufs   - 3 cuillères à soupe de chocolat en poudre - une gousse de vanille   Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients du cake jusqu'à obtenir un mélange homogène. Séparer le mélange en deux : dans la première... [Lire la suite]
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06 février 2012

Fortune Cookies à la vanille pour le défi de Chef Damien

Comme chaque mois, Chef Damien nous propose un défi à relever. Ce mois-ci, j'ai le privilège de vous inviter à réaliser votre plus belle recette à base de VANILLE ! Pour moi ça sera des Fortune Cookies à la vanille !    Vous avez jusqu'au 29 février 2012 inclus, pour déposer votre plus belle recette à base de vanille. A la fin de cette période, un jury composé par Chef Damien et cinq blogueurs gourmets et gourmands élira les trois meilleures recettes. Le jury que vous devrez régaler est composé... [Lire la suite]
25 mai 2011

Cake pops vanillé et meringué

On continue avec ces délicieux cake pops, ils me plaisent tellement ! Cette fois, je l'ai choisi vanillé et meringué pour le côté croquant.   Ingrédients : - un cake que j'ai choisi d'aromatiser avec une gousse de vanille - 5 cuillères à soupe de fromage philadelphia - 200 g de chocolat noir - pics en bois - meringue vanillée    Emietter le cake, et ajouter le fromage Philadelphia (le liant) et mélanger le tout. Former des petites boules, puis les laisser reposer au frais 1 heures... [Lire la suite]
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31 août 2010

Danish Girl

Merci Erasmus, me voilà au Danemark (Odense pour les connaisseurs...) pour 4 mois, et après, finies les études ! J'espère que j'aurai quand même le temps de cuisiner. Je vais faire de mon mieux pour au moins vous faire part de mes découvertes culinaires ici ! En plus, comme je suis en collocation avec des filles d'autres nationalités (allemande,espagnoles,hongroise et hollandaise), j'espère découvrir un maximum de choses et pouvoir les partager sur mon blog. En tout cas, premières impressions positives : beaucoup d'espaces verts,... [Lire la suite]
11 novembre 2009

Flan aux pommes

Un petit dessert pour les gourmandes mais qui ne fait aucun mal à la ligne ! Il vous faudra : 8 cuillères à soupe de farine 5 cuillères à soupe de sucre 8 cuillères à soupe de lait 3 oeufs 1 sachet de sucre vanillé 1 sachet de levure 6 pommes Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre, le sucre vanillé et la levure. Ajouter le lait et les oeufs battus. Couper les pommes en quartiers et les disposer dans le fond du moule beurré. Recouvrir avec la préparation précédente. Enfin, il vous... [Lire la suite]
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