Avec Gourmandise

28 juin 2009

Verrine au concombre

Une verrine super rapide qui fait toujours son effet ! Ingrédients : - 1 concombre - 4/5 yaourts - quelques feuilles de menthe Au fond des verrines, mélanger le yaourt avec la menthe ciselée. Par dessus, mettre le concombre coupé en dés. 5 minutes chrono,...

Posté par daudrey à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, yaourt, verrine, concombre, entrée, menthe

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27 juin 2009

cake pomme-cannelle

Un petit cake sucré, plein de saveurs! Ingrédients : - 200 g de farine - 140 g de sucre - 3 oeufs - 100 g de beurre - 1 sachet de sucre vanillé - 1 sachet de levure - 2/3 pommes - quelques pincées de cannelle Dans une terrine, travailler le beurre en...

Posté par daudrey à 15:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake sucré, cannelle, pommes, pomme canelle

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20 juin 2009

Petits biscuits salés au curry

Parfait pour un apéritif ! Ingrédients (pour 30 biscuits) : - 100 g de beurre (ramolli) - 100 g de farine - 1 cuillère à café de sel - 2 cuillères à café de poudre de curry - 100 g d’emmental râpé - 100 g de parmesan Dans un saladier, mélanger la farine...

Posté par daudrey à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, biscuit, curry, emmental, parmesan

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19 juin 2009

Cake aux saveurs d'été

J'adore les cakes !!! Ingrédients (6 mini-cakes) : - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 1 dl de lait - 1 dl d'huile - sel et poivre - 2 tomates - 1 courgette - des fanes de radis Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et les oeufs...

Posté par daudrey à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, courgette, fane, radis, tomate

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18 juin 2009

yaourt miel et noix

Dessert très rapide, et succulent. Ingrédients : - 1 yaourt nature - 3 cuillères de miel - 1 à 2 noix concassées

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Tags: dessert, miel, noix, rapide, yaourt

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17 juin 2009

Verrine d'été

Vous avez utiliser des tomates pour votre recette et il vous reste la pulpe? Vous ne voulez pas la jetez? Vous avez raison, voici une petite recette où vous pourrez l'utiliser. Ingrédients (pour 2 verrines) : - la pulpe de 2-3 tomates - un yaourt nature...

Posté par daudrey à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, yaourt, verrine

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16 juin 2009

Soupe légère

Une soupe toute légère pour affronter l'été ! Ingrédients : - les fanes d'une botte de radis - 1 courgette - 1 pomme de terre - sel et poivre - un peu de crème fraîche Bien nettoyer les fanes des radis. Éplucher la courgette et la pomme de terre. Faire...

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Tags: courgette, fane, radis, légère, pomme de terre, soupe

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15 juin 2009

Cake thon-tomate

Les cakes, c'est rapide, pratique et c'est super bon !!! Ingrédients (pour 6 mini-cakes ou 1 cake) - 200 g de farine - 3 oeufs - 1 sachet de levure - 1 dl de lait - 1 dl d'huile - sel et poivre - 1 boite de thon - 2-3 tomates Dans un saladier, mélanger...

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Tags: cake, tomate, thon

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14 juin 2009

Une petite verrine tout fraîche

Avec cette chaleur, cette verrine ravira tout le monde. Ingrédients (pour 4 verrines) : - 3 tranches de saumon fumé - 1 petit pot de fromage blanc - sel et poivre - quelques morceaux de saumon (ou bâtonnet de crabe) pour la décoration Mixer le saumon...

Posté par daudrey à 17:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: verrine, fromage blanc, saumon, surimi

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14 juin 2009

La gourmandise, ce n'est pas manger trop, c'est prendre du plaisir à manger.

(citation de Michel Onfray) Me voilà enfin dans la blogosphère culinaire, pour vous faire partager mon quotidien gourmand. Des recettes et des photos qui, je l'espère, vous mettrons l'eau à la bouche. Régalez-vous !

Posté par daudrey à 12:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: citation

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