Avec Gourmandise

750 grammes

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31 août 2010

Danish Girl

Merci Erasmus, me voilà au Danemark (Odense pour les connaisseurs...) pour 4 mois, et après, finies les études ! J'espère que j'aurai quand même le temps de cuisiner. Je vais faire de mon mieux pour au moins vous faire part de mes découvertes culinaires...

Posté par daudrey à 16:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, vanille, soupe froide, cuisine danoise, cuisine étrangère, danemark, découverte culinaire, kammerjunkere, koldskål, odense

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22 août 2010

Perles du japon au lait de coco et aux bananes

Perles du japon au lait de coco et aux bananes

Encore une recette avec ces fameuses perles du japon, car j'adore la texture que cela apporte ! Ingrédients (pour 4 personnes) : - 200 ml de lait de coco - 400 ml de lait - 60 g de perles du japon - 3 bananes - 40 g de sucre Eplucher les bananes et les...

Posté par daudrey à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, banane, lait de coco, cuisine, perles du japon, bananes, dessert banane, lait de coco dessert, recette dessert

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17 août 2010

Tarte au fromage blanc et aux framboises

Tarte au fromage blanc et aux framboises

Après une nouvelle cueillette, cette fois-ci à la ferme de Coubert (http://www.cueillettedelagrange.frwww.cueillettedelagrange.fr/), je suis revenue les bras chargés de framboises, de mûres... J'en ai congelé une bonne partie pour ne pas les perdre, et...

Posté par daudrey à 14:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage blanc, tarte, framboises, tarte framboises, tarte fromage blanc, tarte fromage blanc et framboises

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9 août 2010

Pêches et perles du japon

Pêches et perles du japon

Depuis le temps que j'avais acheté ces perles du japon avec l'intention d'en faire usage dans un dessert, et bien c'est chose faite ! Et j'ai vraiment apprécié la texture que cela apporte à un dessert tout simple, comme celui que j'ai préparé ! A utiliser...

Posté par daudrey à 22:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, pêche, perles du japon

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2 août 2010

Cake moelleux au citron

Cake moelleux au citron

Des petits cakes tout moelleux pour un petit goûter gourmand, de quoi céder à la tentation ! Voici les ingrédients pour 6 cakes individuels : - 200 g de farine - 120 g de sucre - 100 g de beurre - 3 oeufs - un sachet de levure chimique - 1 citron bio...

Posté par daudrey à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, moelleux, cake citron, citron, moelleux citron

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