750 grammes
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Avec Gourmandise
sucre sale
23 mars 2011

Curry de dinde au lait de coco

Curry de dinde au lait de coco
Il y a quelques semaines, j'ai fait la rencontre d'un passionné d'épices en la personne de Bruno Jarry. Je suis allée lui rendre visite dans sa petite mais néanmoins très chaleureuse boutique, l'Epicerie de Bruno . On s'y sent vraiment bien, et on voyage...
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13 février 2011

Scones chèvre et miel

Scones chèvre et miel
Après les scones que j'avais accompagnés d'une compotée pomme et gingembre (ici), cette fois j'ai eu envie de sucré-salé (une fois n'est pas coutume !). Ce n'est pas une surprise puisque j'adore le sucré-salé ! Un scone sucré-salé ça donne ça, un scone...
25 janvier 2011

Petit chausson poire-roquefort

Petit chausson poire-roquefort
On continue avec une nouvelle recette de chaussons, encore une fois avec un mélange sucré-salé. Ingrédients (pour 6 chaussons) : - 1 pâte feuilletée - 1 poire - 1 portion de roquefort - pour dorer les chaussons : un jaune d'oeuf + 1 cuillère à café de...
21 janvier 2011

Petit chausson pomme-camembert

Petit chausson pomme-camembert
Voici la première recette d'une petite série autour de l'apéritif. Et comme j'adore le sucré-salé, on commence avec une recette de chausson pomme-camembert ! Ingrédients (pour 6 chaussons) : - 1 pâte feuilletée - 1 pomme - 1 portion de camembert - pour...
22 février 2010

cake poire-roquefort

cake poire-roquefort
Encore un cake, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait! Et puis, j'avais une folle envie de sucré-salé... Ingrédients (6 mini-cakes) : - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 1 dl de lait - 1 dl d'huile - sel et poivre - 3 poires -...
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