09 mai 2013

Cake du frigo : poulet, poivron et courgette

Et hop, j'ai encore frappé avec ma folie cake !! Vous le savez, j'aime le cake car on peut presque tout mettre dedans. En voilà donc un tout nouveau avec tout ce que j'avais dans le frigo.     Il vous faut : - 200 g de farine - 3 oeufs - 10 cl de lait - 10 cl d'huile - 1 sachet de levure - 150 g de dés de poulet - 1 poivron - 1 courgette - sel et poivre   Dans un saladier, mélangez la farine, la levure et les oeufs.  Ensuite, ajoutez le lait et l'huile. Et enfin, quand le mélange est bien... [Lire la suite]
Posté par daudrey à 12:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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16 novembre 2010

Trio de poivrons marinés

C'est une recette que j'ai repéré dans le livre Verrines salées et sucrées (des éditions First), qui suggérait une verrine de poivrons multicolores. J'ai changé quelques petites choses en commençant par la présentation : j'ai décidé de les présenter sur un lit de riz, pour un faire un repas complet mais pas trop copieux, plutôt qu'en verrine pour l'entrée. Voici ce qu'il faut : - un poivron vert - un poivron jaune - un poivron rouge - 2 cuillères à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à... [Lire la suite]