poire - Avec Gourmandise

750 grammes

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poire

25 janvier 2011

Petit chausson poire-roquefort

Petit chausson poire-roquefort

On continue avec une nouvelle recette de chaussons, encore une fois avec un mélange sucré-salé. Ingrédients (pour 6 chaussons) : - 1 pâte feuilletée - 1 poire - 1 portion de roquefort - pour dorer les chaussons : un jaune d'oeuf + 1 cuillère à café de...

Posté par daudrey à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: apéritif, poire, roquefort, sucré salé, feuilleté, apéritif dinatoire, apéro, apéro dinatoire, chausson

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15 octobre 2010

Mini crumble de poire

Mini crumble de poire

Aujourd'hui je suis d'humeur "mini" alors ça sera mini crumble pour tout le monde ! En fait, il ne me restait qu'une poire, qu'un minuscule bout de beurre mais j'avais une terrible envie de crumble alors que faire ... ? Et bien j'ai utilisé ce que j'avais...

Posté par daudrey à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, poire, crumble, dessert poire, crumble aux poires, crumble poire

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22 février 2010

cake poire-roquefort

cake poire-roquefort

Encore un cake, ça faisait longtemps que je n'en avais pas fait! Et puis, j'avais une folle envie de sucré-salé... Ingrédients (6 mini-cakes) : - 200 g de farine - 1 sachet de levure - 3 oeufs - 1 dl de lait - 1 dl d'huile - sel et poivre - 3 poires -...

Posté par daudrey à 18:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cake, poire, roquefort, sucré salé

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21 février 2010

Tarte poire-chocolat

Tarte poire-chocolat

Une de mes recettes favorites car super facile et rapide, et surtout succulente ! Ingrédients : - 1 pâte brisée - 2 grosses poires - 50 g de farine - 100 g de sucre - 2 oeufs - 200 g de chocolat - 200 ml de crème liquide Faire chauffer la crème fraîche...

Posté par daudrey à 17:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: rapide, chocolat, poire, facile, excellente, tarte sucrée

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14 octobre 2009

Cours de cuisine avec Cyril Lignac pour Cuisine By

Cours de cuisine avec Cyril Lignac pour Cuisine By

Le mois dernier, quand le cuisine By est sorti, je me suis jeté dessus, comme d'habitude. Et, en le feuilletant, je suis tombé sur cette nouvelle rubrique, le cours de cuisine de Cyril avec les lecteurs. Et en haut à gauche, un petit encadré a attiré...

Posté par daudrey à 10:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Cyril lignac, cours, cuisine, caramel, poire, soufflé au chocolat

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