13 juillet 2013

Clafoutis nectarines et lavande

Voici une recette qui sent bon l'été pour fêter l'arrivée du soleil ! J'avais 2 nectarines prêtes à rendre l'âme alors il ùe fallait vite trouver une recette pour les utiliser. J'ai utilisé une recette de Dame Papilles à laquelle j'ai ajouté cette touche de lavande.     J'ai utilisé : - 2 nectarines - 2 oeufs - 40 g de sucre - 40 g de farine - 125 ml de lait - 15 g de beurre - 1 cas de fleurs de lavande (pour la cuisine)   Découper les nectarines préalablement nettoyées et les disposer dans votre plat... [Lire la suite]

27 juillet 2011

Abricot roti et sa crème fouetté

Le dimanche, pour moi c'est grasse mat' et brunch en général. J'aime bien prendre le temps de me réveiller, de discuter avec Mr, de rire ... avec ça, c'est sur que je me lève d'une excellente humeur. Mais ces derniers temps, le mauvais temps a pointé le bout de son nez, et quand on se lève de bon matin, et qu'en jetant un coup d'oeil par la fenêtre on voit ce ciel gris (quand il ne pleut pas déjà averse...), et bien, il y a de quoi être d'une humeur de chien ! Surtout qu'on est quand même en juillet, non mais ! Bah moi j'ai... [Lire la suite]
26 octobre 2010

Gâteau au yaourt abricot et lavande

Encore un gâteau au yaourt, j'en ferai des tonnes, tellement c'est simple. Et on se régale toujours ! Aujourd'hui, j'étais d'humeur à tester une saveur plus spéciale ! Je rappelle la recette de base : - 1 pot de yaourt - 2 pots de sucre - 3 pots de farine - 1/2 pot d'huile - 2 oeufs - 1 sachet de levure Puis, j'ai ajouté : - une dizaine d'abricot - une cuillère à soupe de lavande Mélanger tous les ingrédients jusqu'à l'obtention d''une pâte homogène. Ajouter les abricots... [Lire la suite]