750 grammes
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Avec Gourmandise
foie gras
11 janvier 2012

Comment j'ai appris à faire une terrine de foie gras !

Comment j'ai appris à faire une terrine de foie gras !
Lorsque Cricri et Alain Cirelli complotent ensemble, et bah je peux vous dire que ça vaut le coup, et ça donne même ça : un atelier foie gras qui déchirent ;-) Le 18 décembre, un dimanche après-midi, RDV était donné à 14 h au Purgatoire, où nous avons...
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19 juin 2011

Croustillant de foie gras

Croustillant de foie gras
Oh que c'est mal tant de gourmandise ! (ah bon ? depuis quand ?) Mais oh que c'est bon ! Le foie gras, je t'adore, tu me régales ! Alors voilà une recette dont tu es la star ! Ingrédients : - 1 escalope de foie gras - quelques feuilles de pâte filo (1...
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