02 février 2013

Youpi, c'est la chandeleur !!!

Et voila, après les festins de fin d'année, la galette, voici la Chandeleur, le jour où l'on se régale avec de délicieuses crêpes toutes dorées. Alors, sortez votre crêpière, et vos meilleurs accompagnements : beurre, sucre, citron, confiture, caramel beurre salé, Nutella... Pour l'occasion, je vous remets le lien de ma recette de crêpes !        
Posté par daudrey à 12:00 - - Commentaires [28] - Permalien [#]
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03 avril 2011

Crêpes crêpes crêpes !

En ce moment, j'ai des envies irrépressibles de crêpes. Je pourrais en manger à toutes les sauces : des sucrés, des salés ... Et je me régale à chaque fois !   Voici ce qu'il faut : - 250 g de farine - 3 oeufs - 30 cl de lait - 20 cl d'eau - 25 g de beurre - 50 g de sucre - 1 cuillère à café de levure chimique - 2 cuillère à soupe de rhum - 1 pincée de sel   Dans un saladier, mélanger la farine, les oeufs et le sucre et la levure. Faire fondre le beurre et l'ajouter à la préparation. Ensuite, ajouter... [Lire la suite]