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Avec Gourmandise

15 février 2011

Brick oeuf et thon

Brick oeuf et thon
On continue encore et toujours sur le thème de l'apéritif dinatoire, et cette fois, je vous propose une recette de brick au thon qui a été très appréciée ! Ingrédients (pour 6 bricks) : - 6 feuilles de brick - 2 oeufs - 1 boite de thon - sel et poivre...
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13 février 2011

Scones chèvre et miel

Scones chèvre et miel
Après les scones que j'avais accompagnés d'une compotée pomme et gingembre (ici), cette fois j'ai eu envie de sucré-salé (une fois n'est pas coutume !). Ce n'est pas une surprise puisque j'adore le sucré-salé ! Un scone sucré-salé ça donne ça, un scone...
11 février 2011

Tortilla

Tortilla
Voici une délicieuse recette qui donnera à votre apéritif un accent espagnol ! C'est une recette simple et les ingrédients sont basiques ! Ingrédients : - 6 oeufs - 6 pommes de terre - 1 oignon - huile d'olive (surtout pas une autre !) - sel et poivre...
8 février 2011

Gressins

Gressins
Encore une recette des plus simples, pour un apéro très sympa ! En plus, pour les gressins , on utilise les chutes de pâtes feuilletée, comme ça, pas de gâchis ! Ingrédients : - pâte feuilletée - sésame / graines de pavot Avec les restes de pâte feuilleté,...
6 février 2011

Délicieux scone et sa compotée de pomme au gingembre

Délicieux scone et sa compotée de pomme au gingembre
Voici une nouvelle recette réalisée avec les délicieux produits envoyés par Regent's Park . Je dois bien avouer que, pour moi grande gourmande qui raffole du petit-déjeuner, et bien en ce moment je "kiffe" encore plus le petit-déj ! Cette fois, ce sont...
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4 février 2011

Tartelette salée pesto et tomate

Tartelette salée pesto et tomate
Encore une petite gourmandise pour un apéritif dinatoire, un petit délice parfait pour satisfaire tout le monde. C'est tellement simple ! Ingrédients : - pâte feuilletée - pesto - 1 à 2 tomate(s) A l'aide d'un emporte-pièce rectangulaire, découper des...
1 février 2011

Billes de fromage aux pistaches

Billes de fromage aux pistaches
Pour continuer avec ces jolies billes (il y a quelques jours je vous proposais des billes de fromage aux graines de pavot), voici que celles-ci se sont habillées de pistaches. C'était un délice ! Ingrédients : - fromage type carré frais - pistaches Former...
28 janvier 2011

Billes de fromage aux graines de pavot

Billes de fromage aux graines de pavot
Voici une recette très simple pour un apéro réussi ! Ingrédients : - fromage type carré frais - graines de pavot Former une bille avec chaque carré de fromage. Rouler chaque bille dans les graines de pavot. Voici de jolies billes ! Pensez à vous inscrire...
27 janvier 2011

Crumpet banane poêlée, miel et noix

Crumpet banane poêlée, miel et noix
La semaine dernière j'ai eu la délicieuse surprise de recevoir un colis très gourmand de la part de Regent's Park . En l'ouvrant, j'étais telle une petite fille, heureuse de découvrir tout ce qui se cachait dans ce paquet, imaginant déjà ce que je pouvais...
25 janvier 2011

Petit chausson poire-roquefort

Petit chausson poire-roquefort
On continue avec une nouvelle recette de chaussons, encore une fois avec un mélange sucré-salé. Ingrédients (pour 6 chaussons) : - 1 pâte feuilletée - 1 poire - 1 portion de roquefort - pour dorer les chaussons : un jaune d'oeuf + 1 cuillère à café de...
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