Avec Gourmandise

7 août 2011

Filet de cabillaud pané et son écrasé de pommes de terre

Cela faisait pas mal de temps que je réflechissais à tenter mon poisson pané (et Mr Gourmandise le mange plus facilement comme ça finalement !). Et ça tombait bien puisque j'avais du filet de cabillaud dans mon frigo, et ma chapelure maison dans mon placard...

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Tags: pommes de terre, cabillaud, filet de cabillaud, poisson, poisson pané, pomme de terre primeur, écrasé de pomme de terre

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5 août 2011

Terrine de chocolat / Chocoholics ne pas s'abstenir !

Pour les chocoholics, voici une recette tout en chocolat. Le chocolat, c'est bon pour le moral, alors pourquoi s'en priver ? Surtout quand c'est du chocolat bio et équitable, moi je vote pour ! Je me fais du bien, tu te fais du bien, il se fait du bien,...

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Tags: dessert, chocolat, partenariat, pralin, terrine, chocoholic, cémoi, dessert chocolat, terrine chocolat

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3 août 2011

J'ai testé : Les Chips Tyrrell's

Début juillet, ma copine Angélique m'a proposé de l'accompagner pour découvrir les chips Tyrrell's . Quel plaisir de découvrir et déguster les différentes variétés de Chips Tyrrell's dans une ambiance British à souhait. Un verre de Pimm's à la main (on...

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Tags: chips, angleterre, pimm's, tyrrell, tyrrell's, tyrrells

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1 août 2011

Mon crumble de mirabelles en boite

Un jour de juillet, Damien lance l'idée de concocter une délicieuse recette pour célébrer l'été, mais pas que ... En effet, cette recette, sa bande de joyeux blogueurs doit la présenter dans une boite. Quelle drôle d'idée ! Mais bien évidemment, plus...

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Tags: cuisine, crumble, recette, recette cuisine, boite, crumble boite, crumble mirabelle, limonade, limonade mirabelle, mirabelle

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30 juillet 2011

Venez tenter de gagner un livre de cuisine !

Vous connaissez forcément Carré Frais d’Elle & Vire , l’authentique fromage frais demi-sel. Une recette simple et 100% naturelle qui existe depuis 1872 : du lait, de la crème, une pointe de sel, des ferments lactiques et… c’est tout ! En version gourmande...

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Tags: cuisine, recette, fromage, fromage frais, concours, carré frais, livre

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27 juillet 2011

Abricot roti et sa crème fouetté

Le dimanche, pour moi c'est grasse mat' et brunch en général. J'aime bien prendre le temps de me réveiller, de discuter avec Mr, de rire ... avec ça, c'est sur que je me lève d'une excellente humeur. Mais ces derniers temps, le mauvais temps a pointé...

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Tags: cuisine, abricot, lavande, recette facile, recette rapide, recette, abricot roti, brunch, recette lavande

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24 juillet 2011

Quinoa aux raisins et concombres comme un taboulé

Avec cette chaleur (mais n'allez pas croire que je me plains ...) (C'était vrai quand j'ai écrit ce billet mais ce n'est plus valable, il fait un temps pourri ...), je mise souvent sur les salades pour ma petite gamelle du midi. Je fais le tour de mon...

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Tags: concombre, entrée, citron, raisin, jus de citron, quinoa, raisin sec, recette légère, taboulé

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18 juillet 2011

Madeleines au chocolat

Edit du 18/07 :j'ai publié cette recette hier, mais je la publie à nouveau aujourd'hui car Canalblog a buggé (une fois n'est pas coutume...) et cette fois-ci les victimes sont mes derniers commentaires (une dizaine), qui sont passés à la trappe... merci...

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Tags: madeleine, madeleine chocolat, pascale weeks

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13 juillet 2011

Sandwich exotique

Pour changer de mes petites boites pour le déj du midi, j'ai décidé de me préparer un délicieux sandwich avec les délicieux Plain Rolls de Regent's Park, des petits pains spéciaux à toaster, à baase de farine de blé et de semoule de maïs. Passés au four...

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Tags: noix de coco, coco, sandwich, sandwich exotique

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10 juillet 2011

Camembert pané et sa sauce girly pour un atelier Amora

Il y a quelques semaines, j'ai eu le grand plaisir d'être invitée à particper à un atelier très sympa pour la marque Amora. Le principe : 4 équipes avec chacune un panier différent. La mission : 2h30 pour préparer une entrée, un plat et un fromage travaillé...

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Tags: fromage, camembert, atelier, amora, atelier amora, camembert pané, fromage pané

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