Crème de lentilles

Voici une petite crème de lentilles qui ravira tous les gourmands tellement elle est simple et savoureuse.

Inngrédients :

- 80 g de lentilles

- 60 cl de bouillon de légumes

- 10 cl de lait

- 10 cl de crème liquide

- sel et poivre

Dans une casserole, verser les lentilles puis ajouter le bouillon de légumes. Laisser cuire une quinzaine de minutes, puis ajouter le lait, et laisser cuire encore 5 minutes.

Hors du feu, ajouter la crème liquide, puis mixer le tout. Saler et poivrer puis servir.

 (Assiette by Chef & Sommelier)

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Comments

[gourmandelise]

Très bonne cette crème avec les lentilles!

[RoseAndCook]

J'aime beaucoup la crème de lentilles même si c'est toujours un peu rapeux, non?

[Miss Tablier]

Ta crème de lentilles me tente énormément :)
Bisous

[Cathy's Delights]

Très très beau !!!

[dani]

C'est joli et bien présenté!!!!!Bisous!!!